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UNE CUISINE ARTISANALE ET SUR-MESURE

Popote Végétale est un traiteur végétal qui se distingue par son engagement envers une cuisine responsable et savoureuse. En effet, nous utilisons uniquement des produits bruts, locaux et issus de l’agriculture biologique ou raisonnée. Ainsi, nos plats qui évoluent au fil des saisons sont respectueux de l’environnement et de votre santé.

Que vous soyez un professionnel ou un particulier, Popote Végétale saura répondre à vos besoins. Pour vos événements assis ou debout, service sur place ou préparation livrée, plats à partager ou individuels, végétariens ou vegan, salés ou sucrés, nous nous adaptons à vos envies.

SÉMINAIRE pois-1 CATERING pois-1 LUNCH BAG pois-1 COCKTAIL pois-1 PETIT DÉJEUNER pois-1
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GOÛTER pois-1 CRÉATION DE MENU pois-1 RÉSIDENCE pois-1 SÉMINAIRE pois-1 DÎNER À DOMICILE pois-1
GOÛTER pois-1 CRÉATION DE MENU pois-1 RÉSIDENCE pois-1 SÉMINAIRE pois-1 DÎNER À DOMICILE pois-1
patate douce crème végétale plat vegan traiteur vegan paris popote végétale

pois PRESTATIONS CULINAIRES VÉGÉTALES

Une cuisine artisanale pour vos évènements

Les prestations de Popote végétale incluent la création des menus sur mesure, l’approvisionnement auprès de producteurs locaux, bio ou raisonnés et l’élaboration et le service des repas.

Cheffe Manon Noël cuisine traiteur végétarien et vegan à Paris

Fondé par Manon Noël, diplômée de l’École Ferrandi Paris, explorant une cuisine végétale créative et saisonnière.

chou-rave

Originaire du Pays Basque, Manon a travaillé plusieurs années au Ministère de la Santé avant d’intégrer l’Ecole Ferrandi Paris et d’y parfaire son apprentissage des techniques culinaires.

Elle s’est perfectionnée dans des cuisines dont les valeurs résonnent avec son engagement (Les Résistants, Soya Cantine Bio, Flore Traiteur) puis dans le cadre de résidences courtes dans divers lieux en France (centres culturels, lieux d’accueil de stages de bien-être et séminaires).

Elle réalise une cuisine créative végétale et engagée, à base de produits bruts, locaux, issus de l’agriculture biologique ou raisonnée et dont les inspirations évoluent au fil des saisons.

Gilles CHALANSON
Gilles CHALANSON
23 Mars 2024
Si vous voulez organiser un dîner chez vous avec des amis en faisant appel à un chef en cuisine, contactez Manon, cheffe de Popote Végétale. Vous serez enchantés par sa cuisine végétale, son efficacité dans l'installation du dîner et le service, mais aussi par sa discrétion et son sourire. Nos invités ont même eu envie de discuter avec elle à la fin de la soirée pour mieux la connaître !
Veronique Audibert
Veronique Audibert
21 Mars 2024
Une superbe découverte ! Manon au parcours impressionnant met son talent au service des convives Après une formation top qualité ( Ferrandi) notre jeune chef transforme sa passion pour la cuisine en réalisations concrètes toutes plus délicieuses les unes que les autres ( ravioles aux champignons ds son jus délicat , betteraves sucrées salées ,) Un soin à l’esthétisme de ses préparations majore notre plaisir Et en prime au delà de ses compétences de cuisine élaborée et joyeuse Manon est une belle personne authentique délicate et sincere Onne peut que recommander cette expérience et souhaitez longue vie à cette belle entreprise

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