À PROPOS
Les prestations de Popote végétale incluent :
La création des menus sur mesure, en s’adaptant aux demandes spécifiques et aux différents régimes alimentaires (gluten-free, vegan, allergies et intolérances)
L’approvisionnement auprès de producteurs locaux, bio ou raisonnés et avec des produits de saison
L’élaboration et le service des repas sous forme de buffet ou à l’assiette
CATERING
Catering sur mesure pour vos événements (tournages, réunions de travail, séminaires…)
Buffet, service à l’assiette, lunch bag, Popote végétale s’adapte à tout type de format et de régimes alimentaires.
Buffet & cocktail
Des plats à partager servis sous forme de buffet aux petites pièces cocktails individuelles pour des apéritifs, cocktails déjeunatoires ou dinatoires.
Popote végétale peut se charger du mobilier, de la vaisselle en passant par la décoration, la scénographie et le service.
Petit déjeuner & goûter
Pour des petits-déjeuners, goûters en entreprise ou sur vos lieux d’évènements, Popote végétale propose un service entièrement fait maison et s’adaptant à votre besoin.
Création de menu & résidence
Création de recettes et de menus pour un événement ou pour un restaurant dans le cadre de résidences courtes.
Séminaire & retraite
Popote Végétale propose un service de restauration nomade pour les séminaires, les retraites de yoga et autres stages.
Bien se nourrir et prendre du plaisir à manger est un élément essentiel au succès et au ressenti général des participants à un stage.
Ainsi, je privilégie une cuisine végétarienne et vegan avec des repas sains, gourmands et équilibrés entre tous les apports nutritifs nécessaires.
Les repas sont servis sous forme de buffets et s’adaptent au fil des saisons.
dîner à domicile
Pour les particuliers, préparation et service d’un dîner à domicile pour vous et vos invités.
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